時短!厚揚げ 大根 蒟蒻の煮物

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

あと1品!というときに薄切りにして時短!大根、厚揚げ、蒟蒻の煮物です。(写真は翌日のものです。)
このレシピの生い立ち
あと1品。欲しくてバタバタと作りました。

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材料

  1. ◎酒、砂糖、醤油、みりん 各大さじ3
  2. ◎水 2カップ
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 大根 1/3本
  5. 蒟蒻 1/2枚

作り方

  1. 1

    ・厚揚げ、蒟蒻→薄切り
    ・大根→薄いちょう切り
    ・鍋に◎と厚揚げ、蒟蒻、大根をいれ火にかける。

  2. 2

    ・ひと煮立ちしたら火を弱め、蓋をして10分くらい煮て出来上がり!

コツ・ポイント

材料を薄切りにする。

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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