アプリでひらく作り方
- 1
研いだお米に、めんつゆを加え、水を目盛に合わせる。
- 2
ヒジキは、水に戻さず、乾燥のまま入れる。
- 3
鮭を並べて入れ、バターを落とし、胡麻を入れる。
-
- 4
炊き上がったら、鮭を取り出し、骨を取る。
-
- 5
鮭を戻し、よく混ぜたら、出来上がり。
コツ・ポイント
塩鮭を使う場合は、めんつゆを減らしてください。
ヒジキも胡麻も、お好みの分量で。
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