アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗い耐熱ボウル入れ、ラップをしてレンジ600ｗ２分加熱。取り出し上下返す様に混ぜラップし30秒～1分加熱する。
- 2
ザルに開け水分切り、粗熱とる。
別のボウルに、納豆、めんつゆ、ごま油混ぜ、もやしの水分をしっかり絞って加える。 - 3
軽く混ぜたら、カニカマを手でさき加え、いりごまも入れて全体和える。
- 4
☆お好みでラー油をかけても美味しいです☆
コツ・ポイント
もやしは粗熱を取っている間にも火が通るので、柔らかくなりすぎないように注意して下さい。
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