簡単*羽付き生餃子 108円!

ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845

生餃子の失敗しない焼き方です。
このレシピの生い立ち
もう、冷凍には戻れません(笑)
でも、冷凍も好きです!

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材料

1人分
  1. 生餃子 一パック
  2. 適量
  3. 説明書どおり 150cc位
  4. ☆たれ
  5. お酢 大さじ一
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて温めます。餃子を並べます。

  2. 2

    水を入れて蓋をします。

  3. 3

    5分位蒸したら、蓋を開けて水が蒸発するまで中火で焼きます。5分位?

  4. 4

    生餃子は何も足さなくても羽付きになります。
    ※生じゃない方は小麦粉を少し水に解いて入れると羽根になります!

  5. 5

    これぐらいになったら羽根ができてます。

  6. 6

    ☆でタレをつくります。我が家特製です。勿論、付属のがあれば、それを使ってください。

  7. 7

    完成です!

  8. 8

    2016年7月17日「羽付き餃子」の人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございました!

コツ・ポイント

生餃子なので、羽はカリカリ、中はもちもちです。

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レシピ作者

ゆうゆうキッチン
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仕事・育児しながら、お料理頑張ってます!
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