簡単!焼き鳥風

marororon
marororon @cook_40073997

たれが美味しい!串はなし、長ネギの代わりに玉ねぎでお手軽、焼き鳥の出来上がり(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼き鳥のレシピを参考に自分流にアレンジしてみたら、美味しかったので。

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材料

たっぷり2人分
  1. 鶏もも皮付き 300g
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ☆濃口醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→くし切り。さっとサラダ油で炒めて取り出しておく。

  2. 2

    鶏肉→一口大に切り、片栗粉をまぶす。サラダ油で両面こんがり焼く。

  3. 3

    2に、☆の調味料と玉ねぎを入れ、タレを絡める。

コツ・ポイント

玉ねぎはシャキシャキ感が残ってるほうが美味しい!

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レシピ作者

marororon
marororon @cook_40073997
に公開
日々美味しい物、美味しいレシピを探しています♪特別なものではなく、家庭にあるものを使って簡単にできるレシピを目指してます( ^ω^ )
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