いんげんのクルミ和え
eri＊mama @cook_40166239
胡麻和えに飽きたら胡桃和えはいかがですか？
ねっとりと甘くてコクがあり、甘味噌のよう^ ^
一味違う風味が楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも胡麻和えだと飽きてしまうので家にあった胡桃で和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは熱湯で2分くらい茹でておく。
胡桃はフードプロセッサーで粉末状にする。(すり鉢ですってもOK) -
- 2
ボウルで胡桃と砂糖、醤油を混ぜる。
いんげんは茹であがったら食べやすい大きさに切り、ボウルに加えて和えたら出来上がり！ -
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