栃尾の油揚げとおもちの巾着

栃尾の油揚げ豆撰
栃尾の油揚げ豆撰 @cook_40048925

おやつにも鍋物にも最適です。
栃尾の油揚げのジューシーさとおもちの食感を是非お試しあれ。
このレシピの生い立ち
お正月の鏡餅をどうやって食べようか?と悩んでいてもそのまま放置していませんか?そこで栃尾の油揚げとおもちの相性の良さを再発見しました。
簡単1分間調理です。

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材料

材料2人分
  1. 栃尾の油揚げ 2枚
  2. 油揚げ専門だし醤油 2袋
  3. おもち 2切れ
  4. 一味 少々

作り方

  1. 1

    栃尾の油揚げ2枚を4等分にして両端の4個分を使う

  2. 2

    お餅を適当な大きさに切って、栃尾の油揚げの中に入れ楊枝で止め、約1分レンジする。

  3. 3

    油揚げの専用だし醤油を2倍に薄め温めたタレをレンジした巾着にかける。

  4. 4

    一味やとうがらしはお好みにあわせふりかける。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。おもちの固さによってレンジ時間は調節してください。
出し醤油とおもちと栃尾の油揚げの簡単トリプル料理です。真ん中の余った栃尾の油揚げは細かく切って冷凍庫へ、簡単お味噌汁の具材にお使いください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

栃尾の油揚げ豆撰
に公開
選び抜いた安心・安全なこだわりの素材①新潟県岩船産大豆100%使用②栃尾の水は自然を生かした水③豆乳は、昔ながらの生搾り製法
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