速攻完成!きゅうりとわかめの柚子胡椒和え

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

お弁当で大活躍の材料を使って,簡単にビールのアテが作れます!柚子胡椒は偉大なり!

このレシピの生い立ち
しらす隊さんの「簡単!きゅうりの柚子こしょう和え」(ID : 18147958)の海賊版です。柚子胡椒の味が引き立つきゅうりのシンプルバージョンを召し上がりたい方は,しらす隊さんのレシピをぜひお試し下さい。美味しいですよ~。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. わかめ(乾燥) 小さじ1
  3. かにかま 2本
  4. 柚子胡椒 小さじ1/4
  5. 適宜
  6. ゆかり 2つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り,わかめは戻し,かにかまは裂いておく。

  2. 2

    柚子胡椒は小さじ1(分量外)の水で溶いておく。

  3. 3

    ボールに材料を入れ,よく和えてから器に盛る。

コツ・ポイント

柚子胡椒をいきなり他の材料と和えると混ざりにくいです。あらかじめ分量外の水で溶いておくと混ざりやすくなります。

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レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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