アプリでひらく作り方
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人参は細切りにし、ほうれん草はよく洗っておく。
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切った人参を水の入った鍋に入れ火にかける。沸騰してから約3分くらい茹でる。私は食感を残したかったので早めにあげました！
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- 3
ほうれん草を沸騰したお湯に入れさっと茹でる。30秒くらい。
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茹で終えたほうれん草は冷水に入れ、軽く絞ったら一口大に切る。
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茹でた人参をボウルにいれ、切ったほうれん草も、もう一度しっかりしぼって入れる。
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- 6
そしたらごま油、塩胡椒、味の素、醤油全て入れる。
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ほうれん草を少しほぐしながら混ぜたら完成です！
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コツ・ポイント
野菜を茹で過ぎないところがポイントです♡
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