ごろごろお肉のミートソース

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895

お肉の食感のあるミートソースです。辛いのが好きな大人の方はタバスコなどをかけてどうぞ…
このレシピの生い立ち
子供が「お昼ご飯にスパゲティーが食べたい」と言ったので家にあった荒挽きミンチ肉を使って!!

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材料

3人分
  1. 荒挽き合挽きミンチ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. オリーブ油 大さじ1と1/2
  4. ●カットトマト 1缶
  5. ●顆粒コンソメ 小さじ2
  6. ●塩 小さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. ●ウスターソース 小さじ2
  9. ●コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。フライパンに油を入れて温まったら玉ねぎ・ミンチ肉を入れてよく炒める。(玉ねぎが柔らかくなるまで)

  2. 2

    ●印の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    少し煮て出来上がり。水分が少しあるくらいが良いです。

  4. 4

    お好きなパスタにたっぷりかけて下さい(^u^)

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レシピ作者

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895
に公開
☆兵庫県在住☆毎日の食事と私のお弁当に皆さまのレシピは本当には助かります(#^.^#)旦那さんとふたり暮らし(独立生活の息子と娘がいます)諸々忙しくなってスロークックで、お礼に伺えなくてごめんなさい m(_ _"m)2016年 調理師免許取得
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