☺もどし不要だよ♬切干大根の煮物☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

切干大根もどしません✧切干大根の旨味全て頂戴致しました✧✧✧
鍋1つで絶品切干大根♬(*^‿^*)♬

このレシピの生い立ち
切干戻さなくても出来た~✧(✪∀✪)✧しかもマイウーだったので♬

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材料

  1. 切干大根 70g
  2. 人参 小1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. しめじ 1/2
  5. ★酒 大1
  6. ★砂糖 大2
  7. ★醤油 大3

作り方

  1. 1

    鍋に切干大根そのまま投入~♬

    もどさなくてOK❤
      (◕‿<)♬

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切って★と切干と一緒の鍋に入れます☺

  3. 3

    材料がかぶる量の水を入れて火にかけます☺
    沸騰しないうちに弱火~中火で煮込みます☺
    煮汁がなくなったら出来あがり♬

  4. 4

    ☺包丁いらずの切干大根煮☺

    ID:18853373

    もよろしくネ
      (◕‿<)❤

コツ・ポイント

切干が充分ダシ変わりになりますが、物足りない方はダシ汁orダシの素INで調理して下さい☺

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レシピ作者

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
に公開
09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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