ゆかり&キャベツ&ささみの和風パスタ

BEER LOVE @cook_40201671
ゆかり&キャベツ&ささみの和風パスタ
このレシピの生い立ち
オン ザ ライスに飽きたのでパスタにしてみました(^-^)/
作り方
- 1
お湯を沸かして塩をパラリ。沸騰したら、パスタ&ささみをバーン!と投入。
- 2
ささみに火が通ったら、ささみだけを取り出し、冷水にてしめる。→手で触れる程度に熱がとれたら、ほぐす
- 3
大葉、キャベツ、ニンニクを刻む。
- 4
パスタの茹であがり2分前ぐらいになったら、キャベツを投入。 茹であがったら、ザルにあける。
- 5
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、加熱。ニンニクの良い香りがしてきたら、ザルにあけたパスタ&キャベツを投入。
- 6
ゆかり&顆粒だしを馴染ませ、サッと醤油を投入。ここは手早くいきたいです!
- 7
皿に盛付けて、ささみ&大葉&もみのりでを好きなだけブッかけてフィニッシュ♪
コツ・ポイント
調味料以外の分量は気にせず、好きな物を好きなだけ入れて下さい♪
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