♥イタリアン野菜炒め♥
ピザのようなイタリアン野菜炒め*•.*メイン料理になる野菜炒め♥.•*
このレシピの生い立ち
おうちにあった野菜トマトで♫
作り方
- 1
玉ねぎをよく炒める。キャベツ、ピーマン、しめじをいれて再びよく炒める。塩コショウ、コンソメ、ピザソースで味付け
- 2
チーズを入れて、少しトロッとしたらすぐ火を止める
- 3
トマト半分を2cm角に切る。残りの半分はフライパンで潰しながら煮込んで塩コショウで味付け
- 4
お皿に盛った野菜炒めにトマトの煮込んだソースをかけ、カットしたトマトを乗せて完成♥.•*
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コツ・ポイント
トマトを煮込む時、野菜を炒める時は水分をなるべく飛ばした方がオススメ!!キャベツとトマトは水分が多いので♪
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