さっぱりおいしい♡冷たいおそば
cocoko @cocoko_ako
さっぱりしたものがおいしい季節。
ざるそばだけでは物足りない時におすすめ♪
卵や天かすが入って、おなかも満足♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたことのある大好きなお蕎麦です。つゆは簡単に、めんつゆを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
そばはたっぷりのお湯をわかし、好みのかたさにゆで、冷水で洗って氷水につけておきます。
- 2
卵は☆で味付けし、サラダ油をひいたフライパンで少し厚めのうす焼き卵を作ります。冷まして、細切りしておきます。
- 3
器に、水をきったそばを入れます。きざみのり・天かす・薄焼き卵・細ねぎ・いりごまをのせます。
- 4
お好みのめんつゆをかけて、全体を混ぜていただきます。
-
コツ・ポイント
めんつゆは、ぶっかけつゆなどの薄めのものをたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
リアクション
似たレシピ
サッパリ美味しいネバネバ蕎麦
簡単で美味しく、サッパリ食べれます。夏の食欲無い時もオススメです。
240ラブ60ナウ 
サッパリカリカリあげおろし蕎麦♪
サッパリだけど揚げ玉で満足感も有り。
きさりょ 
蕎麦いなり
普通に蕎麦を食べるのに飽きた時にも。買い置きの味付けいなりがあれば、簡単ランチの出来上がり！
むらりんりん 
冷やし☃ぶっかけ狸そば
さっぱりしていますが、天かす入りなので、お腹持ちもよく、すごくお勧めです❤
暑い日に♪そうめんのタレアレンジ
さっぱりそうめんしたいけど、物足りない！そんな時にオススメ
手抜きでも満足。ヘルシーみぞれタヌキ蕎麦
天かすでボリューム感を出しつつ、大根おろしでサッパリと食べられます。
cs_mama 
薬味蕎麦
さっぱりしたものをいただきたい、暑い季節に。
とろとろ卵の冷製あんかけそば
めんつゆと卵のあんがとろとろで美味しいです♪
ゆみっちょ☆ 
＊薬味もりもり＊ ぶっかけ蕎麦
＊揚げ玉をトッピングして天ざる風味に！大満足のぶっかけそばです＊
こんなに美味しいなんて♪そばもんじゃ☆
おなかいっぱい。満足できちゃいます。
冷奴そば
暑い季節には特にオススメ！ 冷たくてサッパリ！ 美味しいんです〜♫！www
冷たいけんちんそば
暑い季節に冷たい蕎麦。野菜たっぷりでお酒のしめにおすすめします。
美味簡単おつまみ★ぽんぽこ納豆腐ちゃん★
栄養満点★納豆とお豆腐と揚げ玉と卵のコラボレーションです★これはやみつきの味です♪ダイエットしたい方にもオススメです♪
さとみぃん 
さっぱり梅クリチのそば
梅干しとクリームチーズの相性が◎さっぱりしたものが食べたくて作りました。
夏はこれ☆たぬきそうめん
夏はさっぱりがいいですね♪天かすのコクで美味しく。。
ぶっかけ４煉りそば
栄養満点に４煉りそばにしてみました。暑い夏、食欲がないとき冷たいもの食べたい時、のど越しつるつるっと。
☆ぶっかけ うどん 天かすが美味しい
これからの季節さっぱりツルッと冷やして食べたいものです☆天かすがサクッとして美味しいので是非トッピングして欲しいです。
ヘルシー蕎麦
お一人様ランチにいかが？さっぱりヘルシーでお手軽に作れるし、食べれるしでそれだけでHappyになれそう♪夏にお薦め。
トマトと薬味たっぷり冷たいおそば
暑い日や疲れてる時に、ササッと作れてさっぱりなのに満足感のあるおそばです。
ハラペコリーノ 
簡単おいしいクリーミーアボそば♪
さっぱりそばとクリーミーなアボカドがおいしい超簡単でレシピです。
ぶかっけ蕎麦
夏の定番と言えばコレ！！お手軽簡単で美味しいね☆
さっぱりねばねばソバ
これからだんだんHOTなきせつに・・・そんな時さっぱりつるつるっとあっさりしたもの食べたくなりませんか??
簡単美味しいみぞれ蕎麦♡
食欲のないときや簡単に済ませたいときにオススメ✧美味しいお手軽みぞれソバです♡
揚げ玉＋かいわれ＋そば＝美味しい
すごく簡単!!なのにうまい!
子どもが食べやすい、冷たい蕎麦
トップ１０入り感謝です！！子どもにお蕎麦と一緒に食べてほしいものを乗せるだけ！めんつゆと合うものなら何でもＯＫです♪
おろし蕎麦(福井県ver)
食欲のない時や夏バテ気味の時にもオススメ♪
うさぎしょくどう 
冷たいお蕎麦 (^^)
簡単！！つるっと食べれます。(^^)
温玉と大根おろしのサッパリだけど満足ソバ
暑くて食欲のない時でもサッパリ頂けます！
えのきとナスの和風炒め
揚げ玉が残って消費したい時におすすめです！
玉子そば
お蕎麦の上に揚げ玉入り玉子焼きがのっています♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18867069
