☆もやしの中華あえ☆

あちゅママ♡
あちゅママ♡ @cook_40056480

冷蔵庫にあるものであと一品♪
このレシピの生い立ち
家計に優しいもやしを使って冷蔵庫にあるもので作ってみました(^^)

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. カニ風味かまぼこハムでも○) 2本
  4. ★酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ごま 大さじ1.5
  7. ★塩コショウ 少々
  8. ★いり白ごま 少々
  9. ネギみじん切り(新玉でも○) 少々
  10. ★生姜みじん切り 少々

作り方

  1. 1

    もやしは、塩を少々加えさっと茹でて冷ましておきます。

  2. 2

    きゅうりは千切りにします。

  3. 3

    カニ風味かまぼこを手でほぐします。

  4. 4

    ★を合わせた調味料に①②③を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛ると完成(^^)

コツ・ポイント

豆板醤やラー油で辛みを付けても○

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