がっつり！牛しし唐炒め
由華子S @cook_40092266
御飯がススミすぎ！男の人は絶対大好きメニューです
お弁当にもイケますよ( ^)o(^ )
このレシピの生い立ち
がっつりご飯が進むメインの一品が欲しくて
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を適当な大きさに切り塩胡椒をふっておく。
しし唐はヘタを切り捨てる。
にんにくはスライスしとく。 - 2
◎の調味料を混ぜておく。フライパンに油をひき中火でにんにく、牛肉を炒め、8分通りいたまったら肉とにんにくを取り出す
- 3
同じフライパンにしし唐を入れ炒め、しんなりしてきたら火を強火にし肉とにんにくをフライパンに戻しいれ、調味料を回しかける。
- 4
軽く炒め絡ませたら完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れる時は必ず火は強火にし、素早く絡ませることがコツです。
辛かっため醤油を減らしました。
リアクション
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