★☆簡単美味しい!ひじきと大豆の煮物☆★

★星の光★ @cook_40084037
キッチンに眠っている麺つゆでサクッと一品♪♪鉄分、大豆イソフラボン沢山でカロリー控えめ!美容にもってコイ(^-^)v
このレシピの生い立ち
ひじきの水煮を買ったときに、裏に書いてあったレシピを、もっと簡単に作れないかと思って試してみました♪♪
作り方
- 1
にんじんは細切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きして1センチ幅に切る。
- 2
お鍋にサラダ油を入れて強火で熱して、水切りしたひじきの水煮と大豆を加えて炒める。
- 3
全体に油が回ったら、中火にして★を加えて汁気が無くなるまで(10〜15分)煮て完成!!
コツ・ポイント
コツは全く無し!材料の分量もアバウトで全然イケます!!
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