アプリでひらく作り方
- 1
鍋に酒・お湯を沸騰させ、5mm幅にスライスした鶏胸肉(鶏ささみは筋を取る)を入れ火が通るまで茹でる。
- 2
1が茹で上がったら細かく割いて水気を切り冷ましておく。
- 3
きゅうりは細切りにする。
- 4
ボールに2・3・ピリ辛調味料を入れ混ぜ合わせ和える。
最後に白胡麻を入れ和えたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
煮もやしやにんじん等お好きな野菜を入れても良いですね♪
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