No2064 甘ダレ焼き鳥、カレー用

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

カレートッピング用の鶏モモ甘ダレのはずが!
単品でも好評!
このレシピの生い立ち
焼き鳥カレーのつもりが(⌒-⌒; )

No2064 甘ダレ焼き鳥、カレー用

カレートッピング用の鶏モモ甘ダレのはずが!
単品でも好評!
このレシピの生い立ち
焼き鳥カレーのつもりが(⌒-⌒; )

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏モモ 400g
  2. ピーマン 2個
  3. 茄子 2本
  4. 生姜 1/4
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモを小口に切って塩をふり刻み生姜と炒める。

  2. 2

    灰汁を抜いた茄子とピーマンを炒め合わせ砂糖とめんつゆで煮からめる。

コツ・ポイント

茄子とピーマンは長く火を通さない!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
もっと読む

似たレシピ