ズッキーニとサバ缶の簡単炒め♪

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

10分で完成！
簡単なのにしっかり味！
大人のつまみ用、子供のおかず用、と書いておきますね♪
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて楽したくて。
畑のズッキーニも貯まってたし、春のタケノコ汁のサバ缶余ってたし。
あるもので♪

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材料

四人分
  1. ズッキーニ 2本くらい
  2. サバ缶(水煮) 1つ
  3. しょうがすったの 大さじ1〜2
  4. 鷹の爪 好みで
  5. しょうゆ 大さじ1〜強
  6. 本みりん 大さじ1〜強
  7. マヨネーズ 好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニ適当に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油入れて、ざっと水切ったサバ缶、しょうがすったの入れる。
    大人用は鷹の爪もパラッと。

  3. 3

    サバ缶砕いたら、ズッキーニ入れる。
    ざっくり混ぜたら、大人用はしょうゆ、本みりん入れる。

  4. 4

    子供用はプラス、マヨネーズ入れる。
    好みでOK♪

  5. 5

    ざっくり混ぜたら出来上がり！
    ズッキーニは生でも食べれる野菜なので、ざっくりくらいが歯ごたえもあって美味しい♪

コツ・ポイント

サバ缶の塩分もあるのでしょうゆ、マヨネーズ味見してください♪

炒める時間は好みです。
私は歯ごたえあるのが好き♪

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レシピ作者

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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