節約!簡単!もやしの副菜

ふじ姉
ふじ姉 @cook_40196526

安いもやしであっという間にできちゃいます。シンプルですがなかなか癖になる味。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
安いもやしで、少ない材料で作る副菜が欲しくて。

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材料

作りやすい分量
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 小さじ1/2
  3. 粉末だし 小さじ1/2弱
  4. ビニール袋

作り方

  1. 1

    耐熱容器に軽く洗ったもやしを入れ、ふんわりとラップをして2分半(600w)レンジでチン。

  2. 2

    ビニール袋に1のもやしと塩、だしを入れて軽く振り混ぜる。

  3. 3

    あら熱がとれたら軽く揉み、タッパーなどに移して冷蔵庫へ。すぐにでも食べられますが、時間を置いた方が美味しいです。

コツ・ポイント

もやしがへにゃへにゃし過ぎないように、様子を見ながらチンしてください。

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レシピ作者

ふじ姉
ふじ姉 @cook_40196526
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