激安!もやしと厚揚げの鍋

michi:630
michi:630 @cook_40120138

もやしシャキシャキが 癖になるぅ。安いし

このレシピの生い立ち
安いもやしがメインのお鍋です。厚揚げとあう〜。パクパクいけちゃうよ。

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材料

  1. 厚揚げ 4枚
  2. もやし 2袋
  3. 酒、みりん、顆粒だし 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは、半分に切ります。調味料に入れて煮ます。もやしは最後に入れて土鍋の余熱で。

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキ感のしたいので余熱で。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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