節約レシピ♪もやしのきんぴら風

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

あっという間にできて、しかも超低コストでできちゃううれしい1品♪♪食卓の小鉢や、おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
食卓に1品加えたかったので作りました♪

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 鷹の爪 1本
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★粒状だしの素 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鷹の爪は6等分くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油と①を入れ火をつける。そこにもやしを加え、強火で全体に軽く火が通るまで炒める。

  3. 3

    ②に★を加え、手早く混ぜ合わせ、汁気がなくなるまでサッと炒める。

  4. 4

    ③を器に盛り付け、すりごまをふりかければ完成♪♪

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レシピ作者

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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