簡単節約♪もやしのピリ辛炒め

にっこりともちゃん's cooksnap of when they made 簡単節約♪もやしのピリ辛炒め.
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decopi @cook_40047945

我が家のちゃちゃーっと簡単節約レシピ、№１！ピリ辛で、おつまみに最高♪あっという間にできて、節約＆栄養も◎！

このレシピの生い立ち
月末で、連休で、などなど、お財布が厳しい時に、もやしを使った簡単レシピをいろいろ考えて、誕生～。

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材料

＊２人分＊
  1. もやし　 １袋
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. 塩　 少々
  4. 豆板醤 小さじ1/3～1/2（お好みで調整）
  5. オイスターソース 小さじ２

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしを入れ、塩少々をふり、ささーっと炒める。

  2. 2

    もやしがちょっとしんなりしてきたところで豆板醤を加え、全体を混ぜ合わせながらさーっと炒める。

  3. 3

    オイスターソースも加え、全体をさーっと混ぜながら炒めて、完成♪

コツ・ポイント

豆板醤を入れてから、そしてオイスターソースを入れてから、しっかり手早く混ぜて炒めることだけ！

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レシピ作者

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decopi @cook_40047945
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食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の献立は、お酒に合うお料理中心。さて、今日はなにつくろ？お料理と日々のこと、なブログもちょこっとしています♪http://ameblo.jp/deco-deco-deco/
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