豚しゃぶ♪簡単豚シャブのタレ・サラダ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
☆かほｍａｍａ☆さん、つくれぽありがとう！豚肉のしゃぶしゃぶです！肉はうまみが残るようにサッと湯を通すだけで食べました
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豚しゃぶ♪簡単豚シャブのタレ・サラダ
☆かほｍａｍａ☆さん、つくれぽありがとう！豚肉のしゃぶしゃぶです！肉はうまみが残るようにサッと湯を通すだけで食べました
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
アスパラガスはさっと茹で、食べやすい大きさに切る
-
- 3
黒酢・ごま油・しょうゆ・はちみつ・みじん切りのねぎ・黒こしょうを混ぜる
-
- 4
鍋に湯を沸かせて、沸騰しない程度に火を弱めて、酒を加える
-
- 5
豚肉をいれ、菜箸で手早くほぐし、皿に取る
-
- 6
洗って水気を切ったサニーレタスを手でちぎって、ベビーリーフも皿に盛る
-
- 7
５の豚肉をのせる
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- 8
２のアスパラガスを盛り付ける
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- 9
３のドレッシングをかけて
-
- 10
出来上がり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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