秋野菜たくさん味噌煮込みうどん
肌寒くなり始めたこの季節にぴったり!温まる!
めちゃくちゃうまい。
このレシピの生い立ち
味噌煮込み食べたくなった!
作り方
- 1
まず野菜を一口サイズに切りましょう!
- 2
そして、野菜とひと口サイズの鶏肉を鍋にいれます!沸騰してから、豆苗を入れます!
- 3
だしを入れて、合わせ味噌を入れます!
そのあと、砂糖、みりんを入れ煮詰めます! - 4
よく煮込んだあと、うどんも入れ煮詰めたら完成!
コツ・ポイント
砂糖とみりんがポイント!これがないとパンチが弱くなる。
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