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ピクルスの基本はこちらから
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5248526#share_url - 2
基本はトマトのピクルスと同じ
そこにミョウガ三本を縦に1/4に切り、器にねじ込む - 3
1日冷蔵庫にキンキンに冷やしたら食べごろ
2〜4日はしゃっきり頂けます
コツ・ポイント
酢はひたひたが適量です
砂糖は好みがあるので作るたびに調整して好みを見つけてみてください
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