子供パクパク！ささみ缶できゅうりの酢の物
速水ユウ @cook_40133127
スーパーに行けない時も残っているきゅうりで楽々！鶏むね肉ほどではないですが、ささみも認知症予防にいい成分を含んでいます！
このレシピの生い立ち
・缶詰レシピ研究中！3歳娘が酢の物大好き！
ダブルケアコラム書いています！
「包丁1本と料理便利グッズ！脳にいいのはどっち？
https://yu-hayami.site/knife
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの端を落とし、薄く輪切りし、塩をふり、しばらくおく
- 2
ささみの缶詰の水をきる
-
- 3
きゅうりをしぼり、２とともにボウルに投入する
- 4
Ａを加え、味付けし、混ぜる
コツ・ポイント
・ささみの水分をよく切ること
・きゅうりの端はククルビタシンが含まれ、がん予防等健康効果があるため、調理者が食べるのがお勧め！
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