超簡単♪豚挽き肉100%のハンバーグ

ふみもり
ふみもり @morifumi235

豚挽き肉のハンバーグ。下味がしっかりついているのでそのままでも美味しいけど、ソースが最高です♪
このレシピの生い立ち
豚挽き肉のハンバーグを作ってみたくて。

超簡単♪豚挽き肉100%のハンバーグ

にゃむぱー's cooksnap of when they made 超簡単♪豚挽き肉100%のハンバーグ.
レオミウ's cooksnap of when they made 超簡単♪豚挽き肉100%のハンバーグ.
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豚挽き肉のハンバーグ。下味がしっかりついているのでそのままでも美味しいけど、ソースが最高です♪
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材料

４人分
  1. 豚挽き肉 400g
  2. ☆玉ねぎのみじん切り 一個分
  3. ☆パン粉 1/2カップ
  4. ☆卵 一個
  5. ☆牛乳 大さじ３
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆味噌 大さじ１
  8. ☆マヨネーズ 大さじ１
  9. ☆胡椒 適量
  10. ★玉ねぎすりおろし 1/4個
  11. ★醤油 大さじ３
  12. ★みりん 大さじ３
  13. ★酒 大さじ３

作り方

  1. 1

    豚挽き肉と☆の材料をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    できたタネは冷蔵庫で３０分ほど寝かす。

  3. 3

    両面こんがりと焼いて、ふたをして７分くらい焼く。

  4. 4

    ハンバーグを取り出してから★の材料を入れて火を通す。
    別の容器に保存する。

  5. 5

    上からソースをかけて完成

コツ・ポイント

特にないです
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