もやしの1番シンプルなナムル全行程五分

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

もやしは安くてうまい!たくさん作っても毎回なくなるよー
このレシピの生い立ち
これさえあればアレンジし放題ね!
生い立ちというか、いつものやつ。

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材料

  1. もやし 2袋
  2. 中華だし 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    ボウルにもやしをどん!
    端っこ二ミリくらいずつあけてラップをする。レンジで4分チン!2袋の場合です。1袋は3分くらいかな

  2. 2

    透き通ったら、2ミリの隙間から水分をすてる。もやし落とさないように!
    水分出ます

  3. 3

    顆粒の中華だしをふりかけてまぜる。
    以上!
    そこから色々アレンジオッケーですが、このままで箸休めになります。

コツ・ポイント

もやしから出る水分はきちんと捨てて!温かいうちにだしをまぜてね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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簡単クッキング大好き
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仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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