フライパンで簡単すき焼き風煮込み

reeeei13
reeeei13 @cook_40155180

すき焼きみたいに卵と絡めて食べてください♫
このレシピの生い立ち
牛肉ではなく豚肉を使ってフライパンですき焼き風にしてみました(*´꒳`*)

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材料

  1. 豚しゃぶ肉 200g
  2. ニラ 5束
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 小松菜 5束
  5. 豆腐 半丁
  6. ☆しょうゆ 大さじ3
  7. ☆料理酒 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラ・小松菜・玉ねぎ・豆腐をお好みで切っておきます。

  2. 2

    油を敷いたフライパンで豚肉を焼いていきます!火が通ったら余分な油を全て拭き取ってください!

  3. 3

    ☆の調味料を全て加えて、野菜類を全部加えます。

  4. 4

    フタをして5分くらい中火でコトコト煮てください!
    野菜がしんなりしたら完成です!

コツ・ポイント

好きな野菜を使ってお好みで食べてください!

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レシピ作者

reeeei13
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