さんま塩焼き★ハーブ♪フライパンで簡単！

お気楽な嫁。's cooksnap of when they made さんま塩焼き★ハーブ♪フライパンで簡単！.
たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

フライパンで簡単！さんまの塩焼き。
庭のハーブ（タイム・ローズマリー）をプラスして香草焼きにしました。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単さんまの塩焼き。
ハーブをプラスして香草焼きに。。。♪
TVでお酢が◎…！？
自己流ですが、試してしてみました…本当に綺麗に焼けました。
⇒覚書φ(．．)レシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さんま 2尾
  2. 酢 大さじ1/2
  3. 塩 適量
  4. ハーブ（タイム・ローズマリー） 適量
  5. サラダ油 少量
  6. レモン 適量
  7. ※ハーブはドライでも。

作り方

  1. 1

    さんまは、キッチンペーパーで水気を取る。
    バットに並べ酢を振り掛ける。
    塩も振り掛ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    フライパンを熱してさんまを並べ入れる。
    ハーブ（タイム・ローズマリー）も入れる。
    中火で蓋をして両面を蒸し焼きにする。

  4. 4

    皿に盛り付けてお好みでレモンを添えて…。

  5. 5

    ★「さんま」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

  6. 6

    ★2015.12.02
    ｢さんま塩焼き｣
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございます！
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

さんまに酢を振り掛けることで…皮が剥がれにくく綺麗に焼けました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高菜チャプチェ フライパンひとつで完結 kuragenoie
  2. 肉団子と白菜と筍の春雨の煮込み chipu516
  3. 豚冷やしうどん★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. レンジで簡単！豚こまキャベツ だんどり亭
  5. 簡単！汁なし冷や汁 だんどり亭
  1. 茎わかめの酢の物 ラーメン屋mama
  2. ＊簡単＊ハンバーグドリア HiT0n
  3. ☆簡単☆抹茶と小豆のスコーン PATTIE◎
  4. 日焼けした肌に！かぼちゃサラダ♡ だみちゃん♡