作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯と塩大さじ1杯を入れ、パスタを茹でます。※パスタの茹で時間に合わせたタイミングで茹で始める。
- 2
フライパンにバター半量をいれ、舞茸炒める。茹で汁を100cc加えサーモン、お吸い物の素を入れて軽く混ぜる。
- 3
②に醤油、残りのバター、茹で上がった麺を加え混ぜ合わせる。お皿に盛り付け小ねぎをトッピングして完成です、
コツ・ポイント
トッピングは刻みのりやイクラと水菜なども合うとおもいます。
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