簡単生チョコ(訂正版)

レイコロだい
レイコロだい @cook_40103811

生チョコレシピの分量に間違いがあったので訂正しました

このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて沢山失敗して
この分量にたどり着きました
お好みで好きなお酒を大さじ1入れても
風味が変わっていいです

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材料

  1. 板チョコ 3枚
  2. 牛乳 大さじ5
  3. バター 30g
  4. ガストリックソース(ID18763271 小さじ1
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    チョコは刻み耐熱のボールに入れバターと牛乳も入れる
    バターは小さく刻んでおく
    600Wで1分半レンジで加熱する

  2. 2

    加熱したらよくまぜる混ぜる

  3. 3

    ガストリックソースをいれよくまぜる
    まとまってきたら
    ラップを敷いたバットに入れる

  4. 4

    あら熱がとれたら半日冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    半日後固まったらお好みの大きさに切って
    ココアをまぶす

コツ・ポイント

バターは刻んでおくと溶けやすいです
チョコは艶が出るまでよくまぜると
くちどけのよいチョコになります

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レシピ作者

レイコロだい
レイコロだい @cook_40103811
に公開
伊達巻のレシピ欠陥がありましたので削除させていただきました。すみませんうろ覚えが多いのでクックパットをメモ代わりにつかってます山口県在住。
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