簡単♪茄子のチーズ焼き

mina310
mina310 @cook_40117628

フライパンとトースターで簡単に出来上がります。チーズをかければ子供も大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
旬の茄子を子供にもたくさん食べてほしくて。

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材料

2人分
  1. なす 二本
  2. ハム 三枚
  3. たまねぎ 1個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. オリーブ 大さじ1
  8. 溶けるチーズ お好みで
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ハムは一口大に切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき、なす、ハム、たまねぎを、炒める。

  4. 4

    ☆を入れて混ぜ合わせながら炒める。

  5. 5

    グラタン皿などに移し替え、溶けるチーズを上に置きトースターでお好みの焼き加減まで焼く。

  6. 6

    パセリを振り完成♪

コツ・ポイント

☆を混ぜ合わせる時に、粉チーズが混ざりきらなくても大丈夫です。

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レシピ作者

mina310
mina310 @cook_40117628
に公開
3人の子供の育児中ママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好き!レシピは家にあるもので簡単に作れるものが多いです☆
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