作り方
- 1
春雨をもどします
もどしたら適当な長さに切ります - 2
シイタケとニンジンはみじん切りにします
- 3
もどした春雨、鶏ミンチ、豆腐、シイタケ、ニンジン、卵を混ぜます
- 4
油揚げは油抜きをして、半分に切り、そこに3を入れ、爪楊枝で出ないように閉じます
- 5
めんつゆ、水、みりん、酒を鍋に入れ、4を煮込んで出来上がり
コツ・ポイント
油揚げは、油抜きした後、麺棒で押し広げるようにゴリゴリとしたら、きれいに袋状になってくれますよ^^
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はるさめの揚げ巾着
お夕食の一品として、おつまみの一品としていかがですか?


おからきんちゃく
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もう1品!簡単巾着
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野菜と鶏挽肉の巾着煮♡
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五目巾着
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ひやむぎ巾着
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冷蔵庫の余り物で簡単にできる、食べごたえのある一品です(^^)


簡単♡鶏ひき肉と豆腐のヘルシー巾着
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きんちゃく卵
記録用です。放置料理でただ入れ込むだけなのでラスト一品って時に簡単ですぐできるので楽です


ほっこり美味しい油揚げの巾着煮
油揚げが大好きです。メニューに悩んだらこれ。中身はいろいろアレンジ出来るし、冷めても美味しい。残ったら、お弁当にも。


巾着煮
残り物を詰めるのもOK。少し甘い方が美味しいかも知れません。卵の袋煮の応用です。


ふっくら☆はんぺんの巾着煮
油揚げにはんぺんと野菜を混ぜたものを入れてふっくらと煮た、巾着煮です。


卵きんちゃく
卵、油揚げの消費に!1個からでも簡単に作れます♩


はんなり 味染み鶏巾着
ほっこりする、懐かしい味。簡単にできる鶏巾着、出来たてはもちろん冷めても美味しいです。


きんちゃく煮
和風ハンバーグが油揚げに入った感じの巾着。ボーリュームあるけど、ペロリと入ってしまう。おでんの具じゃないよ!単品でね。


おから巾着
おからを食べやすく、巾着に。二口でパク!卵入れて、少ししっとり


油揚げの肉詰め巾着*
口に入れたら、肉や野菜の旨みがジュワ〜‼幸せ感じちゃいます(^-^)今回は、うずらの玉子を入れずに作りました。


野菜たっぷり鶏むね巾着煮☆
鶏ムネ肉かつ、お肉より野菜多めなのでヘルシー(^O^)!煮汁もしっかり染みているので冷めても美味しいです♪お弁当にも◎

その他のおすすめレシピ
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