クー婆さんの☆辛~豚煮込みうどん

ミックスクーママ
ミックスクーママ @cook_40059035

あつあつフ~フ~
からからヒ~ヒ~
美味し~よ (*^_^*)
このレシピの生い立ち
横浜でもうないお店で「マー婆さんのなんたらうどん」というメニューがありました。
それを参考に作ってます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. お湯 300ml
  2. うどん 1玉
  3. ☆出汁の素 適宜
  4. ☆醤油 適宜
  5. ☆みりん・料理酒 少々
  6. 豚バラ肉 3~4枚
  7. 長ネギ 半分
  8. 万能ネギ 2本くらい
  9. 1個
  10. 一味唐辛子 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3㎝に切る。

  2. 2

    長ネギ・万能ネギはみじん切り。

  3. 3

    沸騰したお湯に☆を入れる。

  4. 4

    1を入れ肉に火が通ったら、うどんを入れて煮込む。

  5. 5

    火を止める直前にとき卵を回し入れ、2を入れる。

  6. 6

    器に盛り付け、一味唐辛子を振りかける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミックスクーママ
に公開
♥クーママって呼んでネ♪♥クーお友達は日記カテゴリー『おいしいもの』で検索できます。✿夜消♡活動中♡✿神奈川同盟NO.9✿関東連合NO.34✿のんびりクックの会NO.35✿おちょこちょいの会 おっちょこNO.107✿でみんごカッパーズ キュキュキュ~✿呑み助愛好会④⑨呑み助
もっと読む

似たレシピ