7種の具材 恵方巻き

チアキちゃん's cooksnap of when they made 7種の具材 恵方巻き.
りんか〜ん
りんか〜ん @cook_40204105

食べやすい具材で子どもがガッツリ食べられます！
このレシピの生い立ち
福は内にちなんで具材を7種類を巻いてみました(^-^)

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材料

4人分
  1. ご飯 約2合
  2. すし酢 適量
  3. 白ごま 適
  4. のり 4枚
  5. 大葉 8枚
  6. 卵 2個
  7. きゅうり 1本
  8. たくあん 1/3本
  9. カニカマ 4本
  10. かいわれ大根 またはスプラウト 1/2パック
  11. マグロのたたき 適量

作り方

  1. 1

    ○酢飯を作る
    1：お米を炊く
    2：すし酢→白ごまの順に混ぜ込む

  2. 2

    ○具材の準備
    1：卵焼きを焼く
    2：卵焼き、きゅうり、たくあんを海苔幅に合わせて切る
    3：カニカマは1/3に割く

  3. 3

    ○具材を巻く
    1：海苔に酢飯を伸ばし大葉を2枚並べる
    3：写真を参考に彩りよく具材を並べる
    4：しっかり巻いて形を整える

コツ・ポイント

ご飯を薄めにして、具材を巻き込むようにすると、しっかり巻けます(^-^)

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レシピ作者

りんか〜ん
りんか〜ん @cook_40204105
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安心、安全な食生活を目指して、家庭菜園なんかもしています。主人と子どもにいつも温かい手作りを！毎日の料理を楽しみたいと思います(^-^)
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