簡単!大根の葉胡麻和え

のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160

苦味もなく食べやすい!捨てないで美味しくて食べれます
このレシピの生い立ち
職場の人がお弁当でもって来て美味しそうだったので作ってみました(^。^)

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材料

4人分
  1. 大根の葉 1本分
  2. すりごま 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱをザクザク切る

  2. 2

    茎が柔らかくなるまで茹でる
    3分〜5分くらい

  3. 3

    ザルにあげて、冷水で冷ます
    水気を絞る

  4. 4

    調味液に③を入れてよく混ぜて盛り付ける

コツ・ポイント

さっと茹でてしっかり冷まして下さい。水を絞って調味液と混ぜてください

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レシピ作者

のりらんキッチン
に公開
子供向けクッキングをやっております。子供も食べれる美味しいレシピ公開してます。もちろん、大人向けも開発中です(^。^)
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