豚挽肉と野菜と椎茸の生姜あんかけスープ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で。

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材料

1人分
  1. 豚挽肉 50グラム
  2. 玉葱 50グラム
  3. 白菜 50グラム
  4. 椎茸 50グラム
  5. いんげん 50グラム
  6. 醤油 小さじ1/3
  7. みりん 小さじ1/3
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. おろししょうが 小さじ1/2
  10. 0.5グラム
  11. 胡椒 0.5グラム
  12. ごま 小さじ1/2
  13. 中華だし 小さじ1
  14. 水溶き片栗粉 20ml

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、具を炒める。

  2. 2

    水溶き片栗粉以外の材料を入れ、蓋をして弱火で加熱する。

  3. 3

    お好みで水を追加して煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて煮て、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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