ごぼうと✿水菜の✿ゴマ✿マヨ✿サラダ
ヒロボ @cook_40066372
ゴマとマヨネーズの組み合わせが大好きな我が家♪
隠し味にちょっぴりのはちみつを入れて♡
本当はレンコンが一番人気♡
このレシピの生い立ち
ゴママヨサラダが大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をむき、斜め薄切りにして細切りにし、酢水に１０分位つけてあく抜きをする。水菜は、ごぼうと同じ位の長さに切る。
- 2
熱湯で、ごぼうを３０秒～１分位茹で、ザルにあげて冷ます全てをしっかり混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
茹でたらしっかり水気をきること・・・かな？
リアクション
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