めんスープで簡単！揚げ出しどうふ(^^)
tomato525 @cook_40129095
何か一品足りない時に！お酒のおつまみにも(^-^)
このレシピの生い立ち
おつゆはめんスープなので、間違いないです！
アプリでひらく作り方
- 1
とうふはキッチンペーパーで水分を拭き取り、適当な大きさに切ります。
- 2
とうふに片栗粉をまぶし、170度に熱した油でカラッとするまで揚げます。
-
- 3
メンスープを水で薄めて一煮立ちします。
-
- 4
とうふは油をよく切って下さい。
-
- 5
とうふを器に盛り付け、温めたメンスープをかけて、唐辛子、ネギ、かつお節を乗せて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
メンスープはストレートでもいいです(^^)濃いさはお好みで調節して下さい。
大根おろしを乗せると、あっさりして美味しいです♪
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