栗に塩をまぶして、一昼夜置きました。ごはんと栗をセットして、しょうゆを加えるだけ。簡単栗ご飯です。
このレシピの生い立ち
毎日使う醤油。炊き込みご飯は、素材からおいしさが出るので、しょうゆだけで味付けすることが多いです。
初物の栗が出回ってきました。
さっそく炊飯器で。