時短☆簡単!砂肝の唐揚げ

春雨スープ
春雨スープ @cook_40092159

お客様から教えてもらったレシピです。
安価で美味しくて、しかも簡単!!
子供達もやみつきです(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理上手な職場のお客様から教えていただきました。子供達もやみつきです。早速運動会の弁当に入れました。

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材料

4人分
  1. 砂肝 10個
  2. ☆にんにくチューブ 1センチ
  3. ☆酒 大2
  4. ☆醤油 大1.5
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を3スライスに切る。

  2. 2

    袋に砂肝を入れ、☆を投入し、もみこみ冷蔵庫へ。
    時間があれば前夜に仕込み、時短なら30分でOK。

  3. 3

    袋の中の水分を切り、片栗粉をまぶして揚げる。

コツ・ポイント

砂肝の食感と、竜田風味が食欲をそそります。
おつまみにもオススメ(^^)v

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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春雨スープ
春雨スープ @cook_40092159
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