ひじきと大豆の煮物
単！！ @cook_40050638
これぞ昭和の味かな、懐かしい味、おふくろの味、こういうのを食べたくなることあるでしょう、お試し下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「ひじきとさつま揚げの甘辛炒め煮」(ID=18534879)の応用です。ひじきにはさつま揚げより大豆が合いますね。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻す、にんじんは細切りに切る
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- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、にんじんと水気を切ったひじきを炒める
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- 3
大豆の水煮と●を加えてひと煮立ちしたら弱火にして煮含める
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- 4
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
水煮大豆を使うので簡単に作ることできます
リアクション
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