簡単☆キャベツとエノキのマヨ和え

キャベツは食べやすい大きさに、エノキは石附を落として適当に割く。

ルクエにキャベツ→エノキ→キャベツの順に入れ、塩をふる。レンジで5分程チン！（ボウルに軽くラップをしてもOK）

キャベツがくったりしたら水気を切り、マヨネーズで和える。黒胡椒で味を調えたら出来上がり。