☆キャベツとえのきのゆかりマヨ和え☆

ありんぴー☆'s cooksnap of when they made ☆キャベツとえのきのゆかりマヨ和え☆.
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レンジでチンして和えるだけの、とっても簡単メチャウマ料理ですＯ(≧▽≦)Ｏ
このレシピの生い立ち
キャベツを早く食べてしまいたくて…。

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材料

２人分
  1. キャベツ １／６個ぐらい
  2. えのき茸 １／２束
  3. ゆかり 小さじ１～２
  4. マヨネーズ 大さじ３～４

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズのざく切りに、えのき茸は下の部分を切って捨てて、さらに半分の長さに切っておく。

  2. 2

    １のキャベツを耐熱容器に入れて、レンジで約１分～１分半加熱。(※レンジやキャベツの量によって調節して下さい)

  3. 3

    同じ要領でえのき茸もレンジで約１分ほど加熱する。

  4. 4

    キャベツとえのき茸が冷めたら、食べる直前にゆかりとマヨネーズを和えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

ゆかりとマヨネーズはお好みで調節して下さい☆
キャベツはある程度シャキシャキ感を残すほうがオススメです(o^-^o)

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簡単でおいしい料理大好き♪まだまだ未熟者ですが、よろしくお願いします(o^-^o)
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