簡単便利なさつまいもの甘辛煮
笑しゃん @cook_40085362
砂糖と醤油だけ～でとっても甘くて美味しいお弁当のおかずの出来上がりです♫
このレシピの生い立ち
実母の味！！
まさに我が家のおふくろの味です(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさにカットし、水につける。
-
- 2
鍋にさつまいもを入れ、ひたひたに水を入れ砂糖、醤油を入れて煮る。
-
- 3
弱火にしてしっかり煮詰め、ハチミチを入れて照りを出す。
- 4
煮詰めるうちにしっかりと味を含んで美味しさアップします。
-
コツ・ポイント
冷凍・冷蔵保存し食べる分だけレンジで温めてお弁当にも使えますよ。
煮詰めるほど味わい深～くなって美味しさアップです♫
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