ナスのボロネーゼ風パスタ♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

なすパスタ!人気検索でトップ10に入りました♪ૢ家にある材料で簡単にできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
自宅にあった材料で簡単パスタ♪ૢ

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材料

3人分
  1. パスタ(1.6cm) 3束
  2. ミンチ 250g
  3. ナス 小2本
  4. 玉ねぎ 小1コ
  5. しいたけ 1枚
  6. にんにく 3かけ
  7. 調味料
  8. ケチャップ 大さじ10
  9. ウスターソース 大さじ5
  10. 砂糖 小さじ1
  11. コンソメ(顆粒) 小さじ2½
  12. 塩コショウ 適量
  13. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でる!その間に玉ねぎは大きめのみじん切り、にんにくもみじん切り、ナスは一口大にカット!

  2. 2

    フライパンを熱しミンチ、にんにくを炒める、少し赤いかな?ぐらいで残りの玉ねぎ、ナス、しいたけを入れ炒める!

  3. 3

    ナスがしんなりしたら調味料を入れ混ぜ合わせお皿に茹でたパスタその上に具材をかけ、お好みでパルメザンチーズをかけて完成♪ૢ

  4. 4

    つくれぽに返信できなくなりました
    (> <。)頂いたレポは必ず拝見しております♪ૢ皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

自宅にある材料で簡単に作れます♪ૢ具材は多めです。にんにく好きの方はたくさんいれて作ってくださいね(*^^*)

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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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