さばの簡単唐揚げ

マイダーリン
マイダーリン @cook_40205154

市販の唐揚げ粉を使い
さばを子供が大好きな唐揚げに変身いかがですか!
大人は甘酢でスッキリと!
このレシピの生い立ち
またしても、さば爆釣り何とかせねばと・・・しばらく続きそう(*´-`)

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材料

2人分
  1. さば 4本
  2. 市販の唐揚げ粉 200g
  3. *甘酢
  4. 大3
  5. 砂糖 大3
  6. 醤油 大2
  7. ゴマ 大1
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    さばは中骨を取り二枚にして水分をペーパーで拭き取ります

  2. 2

    市販の唐揚げ粉を溶かし油で揚げ出来上がり!

  3. 3

    一味変えて甘酢がけもお酒に合いますよ

コツ・ポイント

唐揚げ粉を活用
臭みも無くカリカリ
です

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マイダーリン
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